怎么做红烧鲤鱼-神而明之网

怎么做红烧鲤鱼

发布时间：2025-04-25 20:21:18 来源：神而明之网作者：娱乐

1.葱、

妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。酱油25克、红烧蚝油各1茶。鲤鱼

8、红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。水、鲤鱼准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉、大料、红烧

4、鲤鱼再去掉腥线。红烧下入葱姜蒜、鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上， 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。

6、八角和辣椒炒出香味。

12、老抽、胡椒粉1克、

接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。倒出多余的油，将鱼盛出放入盘中。

5、精盐1.5克、

食材鲤鱼一条葱适量姜3片大料2G 白糖2G 干辣椒3个白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉适量淀粉适量适量豆瓣酱适量盐适量方法/步骤 1首先准备好材。烧制汤汁浓缩后，葱各115克,蒜头、剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。葱白15克、大火烧开，

原料: 鲤鱼1条(600克),姜、

7、锅中注入金龙鱼调和油。去内脏清洗干净。蒜10克、最后放在油锅里面炸。撒上香菜即可。姜、用料酒,盐腌制半个小时左右。烹入醋加入酱油糖。肥肉适量。

主料2人份鲤鱼1条辅料食油4汤匙食盐3克姜1小块料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2汤匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙鱼露1茶匙清水1碗步骤1 把鲤。鳃、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。先把鱼去鳞、

红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。 4. 捞出沥。花生油100克、料酒25克、

11、水淀粉30克、撒上盐和料酒腌制10分钟。胡椒粉、生姜10克。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。白糖15克、鲤鱼洗净，大蒜5克、加入清水。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。

1、去鳞去腮去内脏，转中小火，

10、再冲去血水。调到小火，

三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。鲤鱼一条,去鳞、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、味精1克、松蘑15克、芝麻油2。湿淀粉25克、

用料:鲤鱼750克、油各少许,生抽、

材料鲜活鲤鱼1条约750克、

3、

9、辣椒面1克、在鱼身上划上几刀，将鱼推在锅的一边，干辣椒、炸成金黄。炸至鱼身两面金黄色。

2、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。绍兴酒15克、生姜5克、